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销售有毒食品罪是指在未经检验合格或者检验不合格的食品中掺入有毒、有害物质,或者以不正当手段制造、销售有毒、有害食品的行为。主要内容包括:
1. 销售行为:涉及非法销售有毒食品,包括生产、运输、储存、销售等环节。
2. 有毒食品定义:指添加有毒物质或超标的食品,以及未经合格检验的食品。
3. 故意或过失:可以根据情节划分是否存在明知或应知食品有毒而故意行为。
4. 危害后果:以实际危害后果为评判标准,可能引起健康损害或者致命后果。
5. 法定责任:根据法律规定,销售有毒食品者将承担相应的刑事责任,处以罚款或者刑罚。
《刑法》第一百四十四条
在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的,处五年以下有期徒刑,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的,依照本法第一百四十一条的规定处罚。
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